Blog Artigrano

Aqui você confere algumas dicas de conservação dos pães, receitas e muito mais.

Como congelar nossos pães?

Você sabia que pode congelar os nossos pães por até 1 mês no seu Freezer?

Para garantir a qualidade siga essas orientações:

  • Retire do saco de papel (não congelar no saco de papel);
  • Coloque em sacos plásticos dividido em porções;
  • O Pão pode ser congelado inteiro, mas a melhor maneira é congelar já Fatiado com exceção do pão Francês que pode ser inteiro;
  • Quando For comer retire do Freezer e leve direto para chapa ou Forno convencional;
  • O tempo de Forno depende de cada equipamento, mas, em geral, 5 minutos é o suficiente;
  • Pode retirar do Freezer e deixar na geladeira um dia antes também. Depois só esquentar;
  • Nunca use o Forno microondas para esquentar;
  • Se For comer em poucos dias coloque na geladeira e aqueça na hora de comer;
  • Não descongele e congele novamente.

Leave a Reply

Fale conosco