Descrição

Este pão dura até uma semana sem alteração de sabor. Para conservar texturas de miolo e casca, é preciso esquentá-lo.

Pode aquecer por inteiro toda vez que for comer, o que facilita o seu corte. De preferência, utilizar forno convencional, forno elétrico ou torradeira.

Nunca usar o microondas.

Peso: 400 gramas. Como o processo é artesanal, pode haver variação de peso (10%) para mais ou para menos.

Ingredientes: farinha italiana, queijo gorgonzola, açúcar, nozes, água, sal e malte.

Características: VEGETARIANO.