Pão Espelta

Pão Espelta

Pão feito com fermentação natural, sem adição de melhoramentos ou químicas. As farinhas são as verdadeiras 00 italianas, 100% naturais.

 

Descrição

Este pão dura até uma semana sem alteração de sabor. Para conservar texturas de miolo e casca, é preciso esquentá-lo.

Pode aquecer por inteiro toda vez que for comer, o que facilita o seu corte. De preferência, utilizar forno convencional, forno elétrico ou torradeira.

Nunca usar o microondas.

Peso: 400 gramas. Como o processo é artesanal, pode haver variação de peso (10%) para mais ou para menos.

Ingredientes: Farinha italiana, Farinha de espelta francesa, Água, Sal e Malte.

Características: Vegano, Vegetariano, Sem leite e Sem açúcar .

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