Descrição

Este pão dura até uma semana sem alteração de sabor. Para conservar texturas de miolo e casca, é preciso esquentá-lo.

Pode aquecer por inteiro toda vez que for comer, o que facilita o seu corte. De preferência, utilizar forno convencional, forno elétrico ou torradeira.

Nunca usar o microondas.

Peso: 400 gramas. Como o processo é artesanal, pode haver variação de peso (10%) para mais ou para menos.

Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, leite, queijo meia cura, cebola, ovo, alho, azeite, salsa/coentro e manjericão, pimenta dedo de moça, gordura vegetal.

Características: VEGETARIANO.