Baguete tradição francesa au levain

Baguete tradição francesa au levain

Pão feito com fermentação natural, sem adição de melhoramentos. As farinhas são as verdadeiras 00 italianas, 100% naturais.

 

Descrição

Este pão dura até uma semana sem alteração de sabor. Para conservar texturas de miolo e casca, é preciso esquentá-lo.

Pode aquecer por inteiro toda vez que for comer, o que facilita o seu corte. De preferência, utilizar forno convencional, forno elétrico ou torradeira.

Nunca usar o microondas.

Peso: 350 g – como o processo é artesanal, pode haver variação de peso para mais ou para menos.

Ingredientes: farinha italiana, água, sal e malte.

Características: VEGANO, VEGETARIANO,  SEM LEITE e SEM AÇÚCAR.

Informação adicional

Peso 1 g
Fale conosco